टौणी देवी स्कूल में होटल मैनेजमेंट का लाइव डेमो, कौशल आधारित शिक्षा की ओर छात्रों का बढ़ा रूझान
रजनीश शर्मा। हमीरपुर
राजकीय वरिष्ठ माध्यमिक पाठशाला टौणी देवी में करियर काउंसलिंग गतिविधियों के तहत पर्यटन एवं हॉस्पिटैलिटी विषय पर एक विशेष लाइव कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इसमें हमीरपुर स्थित प्रतिष्ठित होटल मैनेजमेंट एवं कलिनरी संस्थान की टीम ने छात्रों को पर्यटन क्षेत्र में उपलब्ध रोजगार अवसरों, उच्च शिक्षा के विकल्पों और कौशल विकास के महत्व के बारे में जानकारी दी।
कार्यक्रम के दौरान संस्थान के बिजनेस डेवलपमेंट मैनेजर पराक्रम ने छात्रों से संवाद करते हुए कहा कि भारत में पर्यटन उद्योग तेजी से विस्तार कर रहा है और आने वाले वर्षों में यह नौकरियों का एक बड़ा स्रोत बनने जा रहा है। उन्होंने होटल मैनेजमेंट, ट्रैवल एंड टूरिज्म, एयरलाइन क्रू मैनेजमेंट, फूड प्रोडक्शन व हॉस्पिटैलिटी सर्विसेज में करियर संभावनाओं पर विस्तृत जानकारी साझा की।
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इस अवसर पर संस्थान के शेफ संदीप ने इटालियन सैंडविच का लाइव डेमो प्रस्तुत कर छात्रों को पाक कला की बारीकियों से रूबरू करवाया। छात्रों ने उत्साहपूर्वक डेमो देखा और होटल इंडस्ट्री में कुशल शेफ व पाक कला विशेषज्ञों की बढ़ती मांग के बारे में सवाल भी पूछे, जिनका टीम ने संतोषजनक उत्तर दिया।
विद्यालय के प्रधानाचार्य रजनीश रांगड़ा ने कहा कि कौशल आधारित शिक्षा समय की जरूरत है। ऐसे कार्यक्रम छात्रों को सही दिशा देते हैं और उन्हें भविष्य के करियर विकल्प चुनने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उन्होंने बताया कि विद्यालय में व्यावसायिक शिक्षा के माध्यम से छात्रों को व्यवहारिक ज्ञान उपलब्ध कराया जा रहा है।
व्यावसायिक शिक्षक विनोद ने छात्रों को प्रोत्साहित करते हुए कहा कि पर्यटन एवं हॉस्पिटैलिटी ऐसा क्षेत्र है जो रोजगार के साथ-साथ अनुभव और अवसरों से भी भरपूर है। उन्होंने छात्रों से कहा कि वे कौशल विकास पर ध्यान केंद्रित करें और अपने सपनों को साकार करने के लिए उपलब्ध अवसरों का लाभ उठाएं।
कार्यक्रम में कुल 63 छात्रों ने भाग लिया और इसे अत्यंत प्रेरक व ज्ञानवर्धक बताया।
Author: Polkhol News Himachal
